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“辖区的一家凉皮店超范围经营，执法人员责令其限期整改，但这家凉皮店拒不整改，目前，我们已对其涉嫌违法行为进行立案调查。”4月19日，银川市市场监督管理局西夏区分局北京西路市场监管所所长李奔说。
3月底，北京西路市场监管所执法人员在开展凉皮类食品专项检查中，发现辖区一凉皮店内的《食品生产经营登记证》上载明生产经营项目为“仅限凉皮”，但店内有腌菜和米粉，实际存在超范围生产经营其它方便食品。店内人员表示腌菜系自己加工，米粉是委托他人代加工的产品。执法人员确定该店经营资质涉嫌违法，同时检查还发现，该店经营者未严格落实《食品安全法》《自治区食品生产加工小作坊小经营店和食品小摊点管理条例》等有关规定，存在加工场所环境卫生差、“三防”设施配备不全、食品原料随地摆放等问题，执法人员随即下达《责令整改通知书》，责令该店经营者限期15日内完成整改。
近日，执法人员在整改期满进行复查时，发现该凉皮店依旧在生产登记证载明品种范围之外的食品，经营者以正在申办相关手续为由拒不整改。随后，执法人员对该店涉嫌违法行为依法立案调查。（记者 吴彩华）
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