“货买一张皮”，越漂亮的商品，越新鲜的蔬果，越能吸引消费者的眼光，同样的蔬果，往往是新鲜的价格高，而且还卖的快，对于一部分生活经验丰富的人群来说，总能识破商家的套路，不贪便宜，也就不会上当。
而有的年轻人，超市买蔬果没啥经验，看见东西漂亮，就直接买回家了，殊不知很多蔬果都有套路，瞒得过新手，却瞒不过老手。
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楼下的邻居，就在超市上班，平常三班倒，福利待遇都可以，她经常利用下班空隙，往家里买菜买蔬果，总结了宝贵的经验，传授给我们很多，超市员工自爆：遇见这6种水果蔬菜，再便宜也别买，都是商家套路。
没有根须的豆芽，一点也不正常，多是用无根水浸泡出来的，看着白白胖胖，颜色靓丽，流通在大部分市场，殊不知这种豆芽，机器不健康，很有可能是经过化学药品浸泡出来的毒豆芽，无根生浸泡豆芽，能提升产量，加快速度，对于商家能提升效益，但食用这种豆芽， 却会诱发一系列疾病。
浸泡豆芽的无根水，在2015年的时候，已经明令禁止在豆芽生产中使用，即便如此，仍然有一大部分商家，还在继续使用。
二、黑斑红薯
红薯又叫地瓜，是一种营养极其丰富的农作物，正常的红薯应该呈现粉红色，外皮光滑均匀，没有腐烂的迹象，而长有黑斑的红薯，是得了黑斑病，病变部分会发硬，影响美观不说，最重要的是黑色部分会变苦，苦的难受，煮熟后更难吃，影响健康。
挑选红薯的时候，其实很简单，拿在手里掂一下分量，看看水分是否充足，再检查一下表皮外观，看是否有霉变发黑现象，如果有点点的黑斑，记住再便宜也别买。
裂纹大米属于爆腰现象，爆腰是由于大米在干燥过程中发生急热现象后，米粒失去平衡，发生一系列的裂纹，购买大米的时候，如果发现大米有这种现象，就说明是爆腰米，无论买袋装米，还是散装米，尤其是商家促销搞活动的散装米，掺入爆腰米的可能性极大，即使煮熟了也难吃，有一股子生米味道，更没有营养价值。
芒果表面出现黑斑，这是由于在运输过程中，互相挤压造成的，还有一种情况，属于炭疽病，炭疽病的芒果会影响口感，果肉发酸，一定要记住，打折也别买黑斑芒果。
正常的木耳，颜色应该是一面黑色，一面黑灰色，声音清脆，这种才是正常采摘时的状态，而有些商家为了提升产量，会采用一系列的措施，让木耳颜色变得更好看。
盒装水果真别买，在超市上过班的都知道，盒装水果就是坏掉的水果切的，
当然我说的不包括全部超市，只是代表我当时上班的那里，水果切开本身就有细菌感染的风险，如果长时间存放，那就更危险了。
水果属于一种消耗食品，在存放的过程中，本身就会产生腐烂变质，一些不良商家，会把腐烂的水果切块，一半扔、一半留，重新包装成盒装水果，甚至还会加一些防腐剂，进行二次销售，人吃了很容易得急性肠炎。
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