据省商务厅监测,2022年第2周(1月10日至16日,以下简称上周)全省生活必需品市场货源充足,品种丰富,价格总体平稳。重点监测的66种商品,价格“32降4平30涨”。
猪肉价格窄幅震荡。上周全省肉类零售均价为64.95元/公斤,较前一周下降0.28%。其中,猪肉(后腿肉)零售均价为28.82元/公斤,较前一周下降1.64%,较上年同期下降51.17%;牛腿肉零售均价为82.77元/公斤,较前一周上涨0.32%,较上年同期上涨7.17%;羊腿肉零售均价为83.25元/公斤,较前一周下降0.39%,较上年同期上涨2.71%。随着春节临近,养殖端出栏积极,企业屠宰量提升,猪肉市场供应宽松。预计近期猪肉价格仍呈震荡态势。
鸡蛋价格继续回升。上周全省鸡蛋零售均价为10.2元/公斤,较前一周上涨2.51%;白条鸡零售均价为17.61元/公斤,较前一周下降3.19%。春节临近,终端备货需求及家庭消费增加。预计近期鸡蛋价格仍呈小幅上涨态势。
粮油价格稳中有降。上周全省粮食零售均价为5.01元/公斤,较前一周下降0.4%。桶装食用油零售均价为16.77元/升,较前一周下降3.06%。当前全省粮油库存保持高位,市场供应有保障。预计后期粮油价格仍将以稳为主。
蔬菜价格稳中略降。上周全省蔬菜零售均价为6.37元/公斤,较前一周下降0.16%。重点监测的30个品种“13降4平13涨”。从具体品种看,菜花、圆白菜、生菜、西兰花、菠菜、油菜分别下降10.9%、5.91%、5.36%、4.46%、4.33%、3.92%;西红柿、冬瓜、土豆、大白菜、莴笋、南瓜分别上涨8.94%、5.63%、3.98%、3.63%、3.17%、2.93%。在一系列保供稳价政策实施下,上周全省蔬菜价格稳中略降,并低于上年同期,冬瓜、土豆等耐储类蔬菜居民购买意愿较强,价格小幅上涨。据省气象台预报,20至26日我省有两次大范围雨雪天气过程。受此影响,蔬菜价格有小幅上涨的可能。
水产品价格小幅波动。上周全省水产品零售均价为27.94元/公斤,较前一周上涨2.46%。其中,鲢鱼、鲫鱼、草鱼分别下降8.75%、5.23%、2.58%;大带鱼、大黄鱼分别上涨5.74%、0.89%。由于海水鱼运输成本上涨、货源相对减少,带动整体水产价格上涨。现阶段堂食暂停,水产品需求明显减少。预计近期水产品价格有回落的可能。
水果价格小幅上涨。上周全省水果零售均价为8.46元/公斤,较前一周上涨4.96%。其中,菠萝、柑橘分别下降1.36%、0.73%;芒果、西瓜、香蕉、葡萄分别上涨12.43%、12.39%、5.86%、5.83%。冬季天气干燥,加之春节临近,水果需求旺盛。预计近期水果价格仍将延续季节性高位。